汆
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Come scrivere
💡 Immagina di 'entrare' (入) nell'acqua (水) bollente come un tuffo veloce: così 'sbollenti' gli alimenti.
Parole correlate
Storia e spiegazione del carattere
Il carattere 汆 (cuān) significa 'sbollentare' o 'lessare velocemente in acqua bollente', una tecnica comune nella cucina cinese per cuocere rapidamente verdure, carne o pesce. Composto da 入 (entrare) sopra 水 (acqua), simboleggia l'immersione di un alimento nell'acqua bollente. È un carattere poco comune ma importante nel contesto culinario.
Frasi d'esempio
Parole composte
Caratteri simili — non confonderli
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