添加剂

1) Добавка — это вещество, которое добавляется к другому веществу для изменения его свойств или улучшения качества. В отличие от ингредиентов, которые являются основными компонентами продукта, добавки выполняют вспомогательную роль. Они могут быть использованы в пищевой промышленности, химии или медицине. 2) Слово «添加剂» состоит из трёх иероглифов: 添 (tiān), означающего «добавить», 加 (jiā), что означает «увеличить, прибавить», и 剂 (jì), имеющее значение «доза, состав, присадка». Вместе они передают смысл «вещества, добавляемого для улучшения свойств». 3) Добавки часто используются в производстве продуктов питания, лекарств и материалов. Например, консерванты, красители и ароматизаторы — это виды добавок. В Китае важно понимать, что некоторые добавки могут быть опасны для здоровья, поэтому их использование строго регулируется.