煮
Kisah & Penjelasan Karakter
Karakter 煮 secara historis terdokumentasi dalam teks medis dan kuliner Dinasti Han, seperti dalam 'Shennong Ben Cao Jing', di mana metode memasak herbal disebutkan untuk mengekstraksi zat aktif. Di kehidupan modern, 煮 digunakan luas dalam resep, label makanan instan, dan panduan masak—misalnya pada kemasan mie instan bertuliskan '煮3 menit'. Ungkapan umum seperti '煮酒论英雄' (memasak arak sambil membicarakan pahlawan) berasal dari novel klasik 'Romance of the Three Kingdoms', menunjukkan fungsi sosial memasak sebagai latar interaksi budaya.
Karakter 煮 bukan piktogram murni, tetapi bentuk turunan dari 煮 (varian kuno), dengan komponen 左 (zuo, kiri) yang kemudian berubah menjadi 者 (zhe) sebagai fonetik, dan 灬 sebagai indikator makna api/panas. Bentuk tulisan saat ini stabil sejak sistem Kaishu abad ke-7 Masehi dan tidak mengalami perubahan struktural signifikan sejak itu.
Karakter 煮 (zhǔ) berarti 'memasak' atau 'merebus', khususnya dengan menggunakan air dan panas. Ia termasuk dalam radikal 灬 (api), yang menunjukkan hubungan erat dengan proses pemanasan—seperti halnya memasak di atas kompor atau dalam panci. Goresan ke-12 adalah titik akhir yang menegaskan penyelesaian proses memasak, mencerminkan konsep tradisional Tiongkok tentang keseimbangan waktu dan suhu dalam kuliner.
Bentuk modern 煮 berasal dari varian klasik 煮 (versi sederhana dari 煮), yang muncul dalam dokumen Dinasti Han akhir dan menjadi standar pada masa Dinasti Tang. Karakter ini sering dipakai dalam konteks kuliner formal maupun sehari-hari, dan selalu mengandung unsur transformasi bahan mentah melalui panas—baik untuk keamanan pangan maupun rasa.
Dalam tata bahasa Mandarin, 煮 berfungsi sebagai verba transitif yang biasanya diikuti objek langsung (misalnya: 煮饭, 煮面). Ia juga bisa berbentuk kata kerja berimbuhan seperti 煮熟 (matang sempurna) atau 煮沸 (mendidih). Penggunaannya sangat umum di HSK Level 5 karena mencakup nuansa teknis memasak, serta muncul dalam banyak ungkapan idiomatik dan istilah kuliner profesional.
Kalimat Contoh
Kata Majemuk
Karakter Mirip — Jangan Tertukar
Langkah pertamamu menuju budaya Tionghoa: dapatkan nama Mandarinmu
Setiap perjalanan ke bahasa Mandarin dimulai dari sebuah nama. Gunakan generator nama gratis kami untuk membuat nama Mandarin yang bermakna dan personal.
Buat Nama Mandarin Saya →