剁
Kisah & Penjelasan Karakter
Dalam kehidupan sehari-hari di Tiongkok, 剁 paling sering digunakan oleh juru masak rumahan atau pedagang bakso untuk menyebut proses mencincang daging secara manual dengan pisau besar di atas talenan kayu—suara 'tok-tok-tok' khas menjadi ciri khas pasar tradisional. Istilah ini juga muncul dalam resep klasik seperti dalam buku masak Dinasti Song yang mendokumentasikan teknik persiapan daging cincang untuk pangsit.
Karakter 剁 bukan piktogram murni, melainkan bentuk fonosemantik yang dikembangkan pada masa Dinasti Han. Bagian kiri 朵 awalnya mengacu pada bentuk bunga (bunyi duǒ), tetapi disesuaikan secara fonetik untuk membaca duò, sementara 刂 secara konsisten menandakan hubungan dengan alat pemotong—polanya selaras dengan karakter seperti 刻 (kè, mengukir) dan 切 (qiē, memotong).
Karakter 剁 (duò) adalah verba aktif yang menggambarkan tindakan memotong atau mencincang benda secara berulang dengan pisau tajam, biasanya dalam konteks memasak. Ia termasuk karakter fonetik-sementik: bagian kiri (朵) berfungsi sebagai petunjuk bunyi (meski pelafalan telah berubah dari duǒ menjadi duò), sedangkan radikal kanan 刂 (knife radical) menegaskan makna terkait pemotongan.
Karakter ini memiliki delapan goresan dan ditulis dengan urutan ketat: mulai dari bagian atas kiri (朵), lalu menyelesaikan radikal 刂 di sebelah kanan. Goresan keempat hingga kedelapan membentuk bentuk pisau vertikal — refleksi langsung dari fungsinya sebagai alat pemotong dalam kehidupan praktis.
Dalam penggunaan modern, 剁 jarang muncul sendiri; ia lebih sering hadir dalam kata majemuk seperti 剁碎 (duò suì) atau 剁肉 (duò ròu). Karakter ini tidak termasuk dalam daftar HSK resmi karena frekuensinya rendah dan sifatnya sangat spesifik—lebih umum dalam bahasa lisan sehari-hari dan teks kuliner daripada dokumen formal atau ujian standar.
Kalimat Contoh
Kata Majemuk
Karakter Mirip — Jangan Tertukar
Langkah pertamamu menuju budaya Tionghoa: dapatkan nama Mandarinmu
Setiap perjalanan ke bahasa Mandarin dimulai dari sebuah nama. Gunakan generator nama gratis kami untuk membuat nama Mandarin yang bermakna dan personal.
Buat Nama Mandarin Saya →