擀
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Comment écrire
💡 Associez la main (扌) qui pousse un rouleau (干) sur la pâte.
Mots associés
Histoire et explication du caractère
Le caractère 擀 (gǎn) signifie 'rouler' ou 'étaler' avec un rouleau, principalement en cuisine. Formé de la clé de la main 扌 et de la phonétique 干 (gān), il évoque l'action d'étaler une pâte à l'aide d'un rouleau. Ce geste est fondamental dans la préparation des raviolis (饺子) et des nouilles, symbolisant la convivialité et la tradition culinaire chinoise.
Phrases exemples
Mots composés
Caractères similaires — ne les confondez pas
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